Für wen ist was echt?

Authentizität ist einer der grössten touristischen Trends und Gegenpol zur globalisierten Welt. Doch: Was genau ist wirklich echt? Ist der Ballenberg authentisch? Schweiz-Tourismus-Direktor Jürg Schmid sagt ja, die GDI Trendforscherin Karin Frick sagt nein. Ist Interlaken oder Appenzell typischer für die Schweiz? «Beide sind es», findet Hansruedi Müller von der Uni Bern. Wenn auch auf andere Art.

Lesen Sie den Artikel in der htr hotelrevue vom 26. November 2009.

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